YÖNETİM SİSTEMİNİN KAPSAMI

Son Güncelleme Tarihi: 16 Ağustos 2026

Honi Gıda (honigida.com) olarak, "Tatlının En Doğal Hali" ilkesi doğrultusunda hayata geçirdiğimiz Kalite, Gıda Güvenliği ve Çevre Yönetim Sistemlerimizin kapsamı; hammadde tedarikinden başlayıp ürünlerimizin nihai tüketiciye ulaşmasına kadar geçen tüm süreçleri içermektedir.

1. Yönetim Sisteminin Sınırları ve Uygulama Alanı Yönetim sistemimiz; Tokat Merkez lokasyonumuzda yer alan üretim tesisimizi, depolama alanlarımızı, idari birimlerimizi ve honigida.com e-ticaret platformumuz üzerinden gerçekleştirilen dijital operasyonlarımızı kapsar.

• Ürün Kapsamı: %100 doğal pekmez çeşitleri, katkısız marmelatlar, geleneksel reçeller ve ambalajlı doğal gıda ürünlerinin üretimi, ambalajlanması, depolanması ve satışı.

• Süreç Kapsamı: Tedarikçi seçimi, hammadde kabulü, hijyenik koşullarda üretim, kalite kontrol, paketleme, depo yönetimi, e-ticaret lojistiği ve satış sonrası müşteri hizmetleri.

2. Kapsama Dâhil Edilen Standartlar Kuruluşumuzda uygulanan entegre yönetim sistemi aşağıdaki ulusal ve uluslararası standartların gerekliliklerini tam olarak karşılayacak şekilde yapılandırılmıştır:

• ISO 9001: Kalite Yönetim Sistemi

• ISO 22000 / HACCP: Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

• ISO 14001: Çevre Yönetim Sistemi

3. İç ve Dış Hususlar ile Taraf Beklentileri Yönetim sistemimizin kapsamı belirlenirken; gıda sektöründeki yasal mevzuatlar, iklim değişikliği ve çevre faktörleri, müşteri beklentileri, tedarikçi ilişkileri ve çalışan güvenliği gibi tüm iç ve dış etkenler dikkate alınmıştır. Sitemiz üzerinden sunulan hiçbir ürün ve süreç entegre yönetim sistemimizin kapsamı dışında tutulmamıştır.